Šventės ir renginiai Kauno senamiestyje
Jūsų šventė – prie meksikietiško stalo
Vakarėliai, renginiai, šventės. Kauno senamiestyje, Rotušės aikštėje.
Dvi salės – iki 25 ir iki 35 žmonių · nuo 55 € asmeniui · užsakymas patvirtinamas sumokėjus 30 % avansą · grupėms nuo 8 asmenų – 10 % aptarnavimo mokestis
Kaip tai vyksta
Trys žingsniai iki Jūsų šventės
-
Parašykite datą
Užpildykite užklausą arba paskambinkite +370 (616) 98 496. Pasakykite, kokia proga ir kiek Jūsų bus. Užklausas skaitome kasdien.
-
Suderiname meniu
Atsiųsime pasiūlymą su meniu ir kaina – orientaciškai nuo 55 € asmeniui. Jei norite, pridėsime degustaciją.
-
Salė – Jūsų
Užsakymą patvirtiname gavus 30 % avansą. Tada salė – iki 25 arba iki 35 žmonių – laukia Jūsų šventės.
Kodėl čia
Svarbiausia – stalas
Kai susirenka daug žmonių, svarbiausia – stalas. Kad būtų ką pasidalinti. Kad būtų apie ką kalbėtis.
Meksikoje valgoma kartu. Patiekalai atnešami į stalo vidurį, o kiekvienas turi savo lėkštę. Kiekvienas dedasi tai, ką nori paragauti. Tai patogu, nes dauguma meksikietiškų patiekalų dar nėra ragavę.
Aštrumą kiekvienas renkasi pats – padažai patiekiami atskirai. Todėl prie to paties stalo gerai jaučiasi ir tas, kuris mėgsta ugnį, ir tas, kuris aštraus nevalgo.
Šventės ištisus metus
Vienas pasiūlymas – visoms progoms
Gimtadienis, įmonės vakarėlis ar komandos susitikimas – vakarą dėliojame taip pat. Patiekalai atnešami į stalo vidurį, ir kiekvienas dedasi tai, ką nori paragauti.
- Gimtadieniai
- Jubiliejai
- Šeimos šventės
- Įmonių vakarėliai
- Kalėdiniai vakarėliai
- Komandos formavimas
- Susitikimai su draugais
- Svečiai iš užsienio
-
Pasitikimas
Svečius pasitinkame Margarita iš natūralių vaisių. Galima ir be alkoholio.
-
Užkandžiai dalijimuisi
Tacos, quesadilla, nachos, guacamole, choriqueso – į stalo vidurį, kol susirenka visi.
-
Pagal norą kol svečiai užkandžiauja
Tekilos ir mezcalio degustacija
Papasakojame, kaip auga agava, kaip gaminami tekila ir mezcalis ir kuo jie skiriasi. Prie kiekvieno stikliuko – sangrita arba šviežiai spaustos apelsinų sultys.
Trys rūšys – nuo 30 €, penkios – nuo 45 € asmeniui
-
Pagrindiniai patiekalai
Fajita, midijos chipotle padaže, krevetės česnakiniame padaže, jūros gėrybių trio – pagal Jūsų pasirinkimą iš meniu.
-
Desertai ir kava
Chocoflan, Pastel de Tres Leches, Bolita de Caramelo. Kava ir arbata.
Nuo 55 € asmeniuiPatiekalai ir gėrimai – meniu kainomis. Meniu suderiname kartu.
Alkoholinius gėrimus patiekiame tik nuo 20 metų.
Salės
Dvi salės po plytų skliautais
Salių atskirai nenuomojame – salė skiriama Jūsų šventei, kai užsisakote vakarienę arba degustaciją. Stalus sustatome pagal grupę – vieną ilgą stalą arba kelis ilgus stalus.
Iki 25 žmonių
Mažoji salė
Baltos šviečiančios plytelės ant plytų sienų. Jaukiam gimtadieniui, šeimos šventei ar komandos vakarienei.
Iki 35 žmonių
Didžioji salė
Spalvingos talavera plytelės, plytų arkos ir senos medinės durys. Įmonės vakarui ar didesnei šventei.
Meksikietiška muzika, spalvotos serape staltiesės. Dekoruoti beveik nereikia – Meksika jau čia.
Didesnei šventei
Visas restoranas – Jūsų šventei
Kai svečių daugiau, nei telpa į salę, restoraną uždarome tik Jūsų šventei. Abi salės, baras ir atviros virtuvės zona – iš viso ~68 sėdimos vietos.
Vakarą dėliojame taip pat, kaip ir salėse: patiekalai atnešami į stalo vidurį, kiekvienas dedasi tai, ką nori paragauti.
Penktadienį ar šeštadienį – užsakymas nuo 3 500 € · patiekalai ir gėrimai meniu kainomis, papildomo mokesčio už restoraną nėra · užsakymas patvirtinamas suderinus meniu ir sumokėjus 30 % avansą · 10 % aptarnavimo mokestis
Virtualus turas
Virtualus Agave turas
Apsižvalgykite rūsyje dar prieš atvykdami.
Pasukite pele arba pirštu · rodyklėmis pereikite į kitą salę
Turą rodo Google – paspaudus ji gali įrašyti savo slapukus.
Kaip vyksta vakaras
Pasirinkite, kaip vyks jūsų vakaras
Degustaciją gali pravesti šefas Rodrigo. Papasakojame, iš kur kilęs patiekalas ar gėrimas, kaip jis gaminamas ir ką reiškia Meksikoje. Degustaciją galima užsisakyti atskirai arba kartu su švente.
Maisto degustacija
Užkandžiai, pagrindinis patiekalas, desertas ir kava. Pristatome kiekvieną patiekalą – iš kurio Meksikos regiono jis kilęs ir kaip gaminamas namuose. Visas vakaras – kaip kelionė per Meksikos stalą.
Nuo 55 € asmeniui · 2–3 val.
Pipirų degustacija
Meksikoje pipirų yra šimtai rūšių, ir kiekvienas turi savo skonį, ne tik aštrumą. Papasakojame, kaip matuojamas aštrumas ir kurie pipirai aštriausi pasaulyje. Kokie auga Meksikoje. Ir kokius naudojame Agave virtuvėje. Paskui – ragaujame. Nuo švelniausių iki habanero – tiek, kiek išdrįstate.
Kaina – pagal užklausą · ~1 val.
Tekilos ir mezcalio degustacija
Trys rūšys – tekila arba mezcalis, po 40 ml. Prie kiekvieno stikliuko – 40 ml sangritos arba šviežiai spaustų apelsinų sulčių užsigerti. Papasakojame, kaip auga agava, kaip gaminami tekila ir mezcalis ir kuo jie skiriasi.
Nuo 30 € asmeniui · 1–1,5 val. (su maisto degustacija – ~3 val.)
Margaritų degustacija
Margarita iš natūralių vaisių, 1 litro ąsotis. Skonį renkatės patys: mango, gvajavų, ananasų, braškių, kivių, persikų, kokosų, aviečių, arbūzų, egzotinių vaisių, vyšnių, melionų, bananų, juodųjų serbentų, greipfrutų, gervuogių arba klasikinė iš laimų. Ąsotis atnešamas prie stalo, o į taures įsipilate patys. Norite 2–3 skonių? Pagaminsime kelis ąsočius. Papasakojame, kaip gimė margarita ir kodėl Meksikoje ji gaminama iš šviežių vaisių. Kiekvieną margaritą galima pagaminti ir be alkoholio.
45 € už ąsotį · 1,5–2 val.
Degustacijas darome nuo 6 asmenų. Užsakykite prieš savaitę.
Alkoholinius gėrimus patiekiame tik nuo 20 metų.
Pavyzdys: vakaras 15 žmonių
- Pasitikimo gėrimas
- Užkandžiai dalijimuisi: Tacos Yucatecos, Tacos de Pulpo, quesadilla su vištiena, kaktusais ir chorizo, nachos, choriqueso
- Pagrindiniai dalijimuisi: fajita su vištiena ir jautiena, midijos chipotle padaže, krevetės česnakiniame padaže, šukučių, krevečių ir aštuonkojo trio
- Desertai: Chocoflan, Pastel de Tres Leches
- Kava ir stalo vanduo su citrina
Kaina ir sąlygos
Orientacinė kaina – nuo 55 € iki 100 € asmeniui. Patiekalai ir gėrimai skaičiuojami meniu kainomis.
Galutinė kaina priklauso nuo to, ką išsirinksite. Pavyzdžiui, jūros gėrybių trio kainuoja beveik dvigubai daugiau nei midijos, o degustacija pakelia sumą. Kai apsispręsite dėl meniu, atsiųsime tikslų pasiūlymą.
Užsakymas patvirtinamas suderinus meniu ir sumokėjus 30 % avansą. Avansas negrąžinamas.
Grupėms nuo 8 asmenų į sąskaitą įtraukiamas 10 % aptarnavimo mokestis.
Savo tortą atsinešti galima. Privaloma pateikti gaminio kokybės sertifikatą / deklaraciją, jį išduoda tortą parduodantis gamintojas. Taikomas lėkštutės mokestis – 1 € asmeniui.
Naujienos iš Agave
Sužinokite pirmi
Rašome retai, kelis kartus per metus: apie šventes, šefo specialiuosius patiekalus, renginius ir darbo laiką šventinėmis dienomis.
Užklausa
Kaip užsisakyti
- Užpildykite užklausą arba paskambinkite +370 (616) 98 496.
- Susisieksime ir aptarsime Jūsų šventę.
- Atsiųsime pasiūlymą su meniu ir kaina.
- Užsakymą patvirtiname suderinus meniu ir gavus 30 % avansą.
- Grupėms nuo 8 asmenų į sąskaitą įtraukiamas 10 % aptarnavimo mokestis.
Užklausas skaitome kasdien.